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日式厨房刀寿司刀VG10大马士革钢D头厨刀日本大厨师刀
日式厨房刀寿司刀VG10大马士革钢D头厨刀日本大厨师刀货号:U425    极品刀具特展刀具 售价:¥269.00

详细说明

长刀:348mm
刀长:213mm
握手:133mm
刀宽:46mm
刀背:3.2mm
锋钢:VG10大马士革钢
柄材:钢头黑檀木
硬度:60HRC
锋面:镜光
包装:421g
净重:211g
柄厚:21mm
型制:日本寿司刀D头厨刀
目录:高端精品日式菜刀薄刀厨神宝刀推荐
开合:无套开干
开锋:超锋暴利
烧钢:氮热处理
保养:易打理
结构:一体片鱼刀+穿心龙骨钢头黑檀木刀装
附件:配礼品盒
安全:日本进口VG10大马士革-D头厨刀乃安全成人用品刃具,小孩你勿近,儿童军不宜,伪娘男闪开,公共场所请勿携带爱刀儿,谢谢刀具爱好者的支持和信任,安全关系刀客福利事业。
菜刀:一剑如故进口刃钢材VG10大马士革钢,表面原大马暗纹+镜光手抛D头文字日式专业寿司厨师刀,锋利耐用,片片鱼着你。日本菜刀好,好野爱日刀,欢迎吊咋天,谢谢老铁大大们托刀和刀爱。
渔刀:日式寿司刀VG10大马士革钢D头厨刀日本大厨刀经约爱刀考验,但由于制片人方式、采用的可磨性做菜刀标准、生产批次保利刀等等不可预估的人性化做工因素的影响可能刃性能刀参数和出厂刀产品规格尺度会略有不同,我们尽量保持传统手工制作刀剑工艺特色和现代数控加工高精度技术相结合,保证所有出品刀枪剑戟斧钺棍棒铲刃具发挥出最大的一致切割砍剁勾刺插锯戳砸刀之性刃力,热爱日式寿司刀VG10主锋刃大马士革钢D头厨刀日本厨用刀老友记以收到的实物干货为准,厨神必备,片片刀肉,天天鱼着你欢喜,吃货神器等庖丁大大来屠鱼。

但虽然95式成本低,浇筑出来的模仿卷柄的防滑纹理效果还是不错的,挥舞时并没有感觉特别别扭,也没觉得磨手。不过冬季这金属柄肯定手感不会很好了,而且我担心如果戴手套的话金属反而会变得滑溜。战争后期95式改用木质刀柄,铝合金节约给空军造飞机用,我觉得反而属于一种升级。刀柄掉漆也是一个问题。保留到今天的日本军刀刀柄基本漆都掉光了。这个复制品到手空挥几下也开始掉漆。日本军刀另一个我很喜欢但现代不多见的设计要素是刀鞘的保险锁,保证即使在前线摸爬滚打时刀也不会意外掉出。我本来担心早期95式这种放在刀柄顶部的锁会影响手感,但挥舞几天以后发现并没有大影响。不过后期改到侧面我仍然觉得是正确的选择。军刀为了提高刀鞘在战场上承受虐待的强度,刀鞘是钢制的。结实是结实但是非常沉。95式沿用西式军刀的刀鞘样式,刀鞘末端收扁来定型。我一直觉得这个刀鞘用来打人应该会比传统木鞘有更好的效果。日本剑术有使用刀鞘作为备用武器击打敌人的招式。然而由于是沿用西式军刀挂在腰上的设计,刀鞘取用没有传统日刀别在腰带里那么方便,使用刀鞘击打敌人的招式很难发挥。人觉得98水太深 95还能玩玩 95式的长度比例受到了很多因素的影响。眼细的人应该已经发现95式的刀柄和刀刃比例看着和传统日刀不一样,这个后面会有图片对比。95式的刀柄和传统日刀比明显短一些,短到将将可以双手用的程度。这个我不知道是为了提到携带的便利性还是因为95式沿用了单手旧军刀生产设备的缘故。刀柄断是我对95式设计最不满意的地方,因为刀柄越短挥刀发力的难度就越大(因为杠杆短)。特别是我因为练剑道已经习惯了长刀柄。如果95式能有更长的刀柄手感会有显著提升。不过刀柄虽然短,由于铝合金刀柄本身重量比木头更沉的关系,整刀的平衡感倒是并不差。单手挥并不觉得吃力,双手挥习惯以后也还算可以接受。接下来就不得不吐槽这印度厂的做工了。95式虽然属于粗制滥造人,但该有的日本刀特点都应该有。然而这货缺少可见的切先,也没有打磨时的分界线。整个刀刃是一个凸磨面过度的。这个不得不说不是很好看。最不能忍的是开刃。346mm High quality Japanese style kitchen knife chef knife VG 10 major Damascus steel kitchen knife 1pc 这货出厂是不开刃的,代理商给提供额外收费的开刃服务。日剑是这么开刃的?当这是菜刀吗? 对比我平时练习用的居合刀(没开刃),可以看出对比传统打刀的比例区别。刀刃长度基本一样,但是柄明显短。另外就是刀镡小了很多,这个明显是为了提高携带的便利性。日本就算再痴迷白刃战也明白到了二战两军刀刃相接的可能性微乎其微,所以军刀保护使用者持刀手的刀镡缩小了很多,基本上装饰意义更大。 军刀的钢刀鞘另一个问题就是非常毁刀刃。虽然鞘里面垫了皮革,但每次拔刀和纳刀稍微一不小心刀刃就会和钢鞘口摩擦,结果那一段刀刃就毁了。感觉这个部分的刀鞘应该做成楔形,避免刀刃和刀鞘的金属部分直接碰触,或者使用更软的材料来衬垫保护刀刃。军刀的携带方式也是一个比较奇特的地方。挂在腰带上以后刀基本上和地面垂直,和躯干平行。刀的固定比想象中要牢靠,但缺乏传统日刀贴身的那种安全感。更主要的是因为刀是挂着的而不是别在腰带里,行动跑动时刀鞘会打腿,所以平时行动得握着刀鞘。天天鱼着你刀妹指定大厨师神器东西合劈刀系列:PS家乐福七件套厨用刀货号U406~德国HAMA创新多用斩骨刀货号U407~最疯狂最科技剁铁不伤刃的德国MUDI 冰点刀货号U419~剁手族三个代表刀推荐无名私房菜刀女新水庖丁刀妹成人指定专用薄刀手工大马士革钢切片刀女超人厨神薄刀仔货号U424~日式厨用刀专用寿司刀VG10大马士革钢D头厨刀日本厨师刀货号U425~B-026众厨匠刃剁切刀主厨斩切刀重手型宝刀货号U426~魔镜光VG10大马士革钢日本6寸御用厨师刀小号寿司刀货号U427~

  • #20楼 刀友  发表于 2018/12/5 0:39:37
    日式过家家风格
    #19楼 巴龙刀  发表于 2018/10/22 15:43:14
    刀友 原帖:

    我爱刀梦那只黑天鹅刀潮丽钢屌兵恋

    D头文字日式钢屌摧刀手

    #18楼 巴龙刀  发表于 2018/10/22 15:42:35
    刀友 原帖:

    莱锋味大薄片,多少一夜送来

    掖着一生一心一次

    #17楼 巴龙刀  发表于 2018/10/22 15:41:51
    刀友 原帖:

    掖着放这电狗江湖可以排名第一啊!造型流畅性可以去参加 华山论剑 。不吹不黑

    私房菜打爆刀大薄刀大片刃

    #16楼 刀友  发表于 2018/10/19 16:52:19
    我爱刀梦那只黑天鹅刀潮丽钢屌兵恋
    #15楼 刀友  发表于 2018/10/19 16:35:11
    莱锋味大薄片,多少一夜送来
    #14楼 刀友  发表于 2018/10/19 16:34:41
    掖着放这电狗江湖可以排名第一啊!造型流畅性可以去参加 华山论剑 。不吹不黑
    #13楼 倩男刀  发表于 2018/10/8 16:26:28
    刀友 原帖:

    老马 原帖:

    日本心选厨刀

    日式严选厨用刀

    日本严选刀私房菜

    #12楼 倩男刀  发表于 2018/10/8 16:25:49
    刀友 原帖:

    Hello, this is the latest kitchen knife.

    hello

    #11楼 废刀男  发表于 2018/10/8 16:25:05
    刀友 原帖:

    GREAT VALUE 惠宜

    你好沃尔玛美队大刀

    #10楼 刀友  发表于 2018/10/6 3:11:37
    Hello, this is the latest kitchen knife.
    #9楼 刀友  发表于 2018/10/5 4:25:29
    GREAT VALUE 惠宜
    >>进入刀市 日式厨房刀寿司刀VG10大马士革钢D头厨刀日本大厨师刀(U425) 弹区,查看更多评论(共20条)
U425打分:5分 4分 3分 2分 1分  匿名   验证码:  
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